コストコスイーツコーナーでとびきり目を引く商品がありました！

それが「塩キャラメルブラウニー」です！

見た目のインパクトから即買いしたので、味の感想から保存方法までご紹介していきます。

塩キャラメルブラウニー

塩キャラメルブラウニーは「キャラメルフラン」や「トリプルチーズケーキ」などのケーキ類が並んでいるエリアに売り場があります。

チョコキャラメルスプレッドがブラウニーに豪快にかけられていて、とても目を奪われる見た目です。

こちらはコストコのプライベートブランドであるKIRKLANDの商品となっています。

モカ

塩キャラメルブラウニーは期間限定商品なので、見つけたら絶対に確保しておきたいですね！

商品概要

重量は約1.2kgでずっしりと重たいです。

値段は1798円(税込)なので、100gあたり約150円です！(1食100gでカット)

大きさは縦17cm×横30cmとなかなかのビッグサイズとなっていますので、アルミ容器のまま保存すると冷蔵庫・冷凍庫を圧迫してしまいますね・・・

賞味期限は購入した日から3日間ほどなので、大きさ的に冷凍保存必須の商品です！

塩キャラメルブラウニーの構成要素は上から順に

1. ３種のローストナッツ(アーモンド・カシューナッツ・くるみ)
2. チョコキャラメルスプレッド(黄色のソース)
3. チョコヘーゼルコーチング
4. ブラウニー生地

となっています。

アフォガート

4つの層の味のバランス、食感のバランスがとても良いです！

保存方法

塩キャラメルブラウニーを写真のように一食サイズ(約100g)にカットしていきます。

包丁で切れますが、スプレッドはパリッと割れてしまい、ブラウニーがねっとりしているので綺麗に切るのは至難の業です。

賞味期限が短いので食べ切れる分をタッパーなどの容器に移して保存し、残りはラップで包みジップロックに入れて冷凍保存しました。

食べる時は自然解凍して食べます。

冷凍しても味は落ちずに美味しくいただけますよ✨

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感想

チョコキャラメルスプレッドは甘さが抑えられたパリパリ食感で、甘いブラウニー生地との相性が抜群でした。

上に散りばめられた３種のローストナッツはそれぞれ食感が異なるので飽きずに食べ進めることができます。

結構重たいので一日に一食で満足でした。

アフォガート

全体的に結構甘めの仕上がりなので、コーヒーと一緒に食べるとバランスがいいと感じました！

ここでひと手間！

電子レンジに入れて、600Wで30秒加熱するとチョコが程よく溶けてフォンダンショコラ風になります！

美味しいアレンジなのでぜひ試してみてください！

まとめ

いかがだったでしょうか☺️

コストコの塩キャラメルブラウニーは美味しくて大容量で大満足の商品でした。

ナッツの楽しい食感、キャラメルスプレッドの程よい塩味、ブラウニー生地の甘さの総合的なバランスが絶妙でした✨

甘いスイーツがあまり得意でない人はコーヒーと合わせると丁度よく美味しくいただけますよ！

気になった人はぜひ買ってみてくださいね！

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2020.06.27

私は月に１回、コストコでお肉を買い冷凍庫にストックしてご飯を作っています。

今回は実際に何度も買っているお肉や、また買いたいと思った商品をご紹介したいと思います。

是非買い物や保存方法の参考にしてくださいね！

プルコギ

まず最初にご紹介するのはプルコギです。

パックの中にぎっしりつまっているプルコギですが、私が気に入っている点は味が既についていることです。

焼くだけで簡単にメインになるので、今日は夕飯作るのがちょっと大変だなぁっていう時にはこのプルコギに頼ります(笑)

ご飯にはもちろん、パンに挟んで食べても美味しいですよ♪

アフォガート

保存はどうしていますか？？

モカ

私がやっている保存方法についても説明していきます！

約２Kg入っていますので、私は大体300gで小分けにして冷凍していきます。

まず平になるようにラップで包み、ジップロックにいれていきます。

250g～300gが７つ出来たので、ジップロックに入れた６つは冷凍し、すぐに食べる分はラップに包んだまま冷蔵します。

冷凍した状態だと何のお肉か分からなくなってしまうので、付箋にお肉の種類といつ保存したのかを書いて、１か月くらいを目安に使っています。

アフォガート

なるほど、使いたい分ごとに冷凍しているんですね

モカ

そうなんです。

使う時は前日に冷蔵庫に移して解凍して使用していますよ

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鶏ムネ肉

次に紹介するのは鶏ムネ肉です。

値段が安いのも理由ですが、鶏肉はヘルシーですし、使い道の幅も広いので必ず冷凍庫にストックをしています。

４袋付いていて、袋ごとのグラムはそれぞればらつきがあります。

私は一度にたくさんの量を作るので袋のまま冷凍して、前日の夜に冷蔵庫に入れて解凍して調理しますが、そんなに使わないのであれば一度に使う分だけを小分けにして冷凍した方が良いと思います。

皮なしも売られていますが、少し値段が高いです。

またささみも売られていますよ！

ダイエットしている方でも、鶏肉は牛肉や豚肉に比べてカロリーが低く高タンパク質ですので、健康的に痩せることが出来るのが良いですよね。

モカ

子供にも人気の唐揚げ、チキンナゲットも鶏肉があればすぐに作れます！

最近はリュウジさんのレシピにはまっていて、シュクメルを作ってみたりしました。

【コストコ】使い勝手抜群！我が家の定番お肉３種類

コストコのお肉は大容量のなので、１～２ヵ月に１度購入し冷蔵庫や冷凍庫に保存して料理に使っています。我が家ではコストコに行くと、種類の違うお肉を３種類必ず購入しています。ストックしておくと色んな料理に活用できてとっても便利です。スーパーではほとんどお肉を購入することがないので節約にもつながっています。今回は、そんな定番で購入するお肉３種類をご紹介します。

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2023.03.05

牛豚合挽肉

次にご紹介するのは、牛豚合挽肉です。

ハンバーグやドライカレーなど、ひき肉を使う料理は多く、使う頻度が高いお肉の１つです。

そのため、こまめに買うよりもコストコで購入し、冷凍保存して使っています。

保存方法は、プルコギと同じように小分けにしてジップロックに入れて冷凍庫で保存しています。

グラム数がそれぞれ違いますが、大体２Kgちょっとで売られており、約６ブロックになっているので1ブロック300g～350gになります。

料理によっても違うと思いますので、メニューをある程度考えて小分けにした方が使う時に便利です。

とってもジューシーで美味しいですよ。

アフォガート

ハンバーグで食べて、次の日はバンズと合わせてハンバーガーにもしました

モカ

ハンバーガーとても美味しかったです

合挽肉は好きなメニューによく使われているからストックしておきたいですね

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生ハム

次に生ハムをご紹介します。

コストコの生ハムは110gが3パックもついていて大満足の容量なのに値段が安いです。

程よい塩味で、サラダやチーズなんかとも相性がよく、もう一品欲しい時に大活躍しています。

お酒のおつまみにも好きな人は多いのではないでしょうか。

アフォガート

生ハム大好きだから常に冷蔵庫にストックしておきたいです

保存方法としては、空気を入れないようにラップで包み、さらにその上からアルミホイルをして、ジップロックにいれて冷凍庫で保存します。

食べる時は冷蔵庫で自然解凍します。

モカ

我が家は生ハムが好きなので賞味期限内に食べ切っちゃいます

チキンケバブセット

最後にチキンケバブセットをご紹介します。

モカ

こちらはお惣菜よりですが、おまけとしてご紹介します

このような感じで野菜・鶏肉・チーズ・ピタパン・ヨーグルトソース・チリソースが入っています。

作り方は少しピタパンを焼いて、中身を入れるだけなのでとっても簡単です♪

モカ

ケバブは大好きなのですが、屋台などで食べるイメージがあったのでお家でこんなに簡単に美味しく食べれるのは嬉しいです

ソースも２種類あってヨーグルトソースとチリソースの相性抜群です！

ピタパンが６枚入っているのですが、食べきれず余ったのでピタパン１枚は冷凍、そのほかは冷蔵しました。

モカ

２枚は次の日に、そして冷凍した1枚のピタパンには、プルコギとコストコで購入したチーズを入れて食べてみました

入っていた食材以外でも自分の家にある食材を入れたりすると味が変わって楽しめますよ。

まとめ

コストコに行くと、お肉コーナーは色々な種類があり見た目もインパクトがあり迷っちゃいますよね。

今回紹介した商品は元々リピートしているものもありますし、美味しかったのでまた買いたいと思った商品もあります。

量は多いですが、冷凍しておくと長持ちしますし、こまめに買い物をするよりとっても便利です。

他にも気になっているお肉の商品がありますので、おススメしたい商品に出合ったらまた更新したいと思います。