唐揚げや海老フライ、コロッケなど揚げ物には美味しい物が沢山ありますよね。

しかし、お家で揚げ物を作るとなるとこんなお悩みありませんか？

そんな油処理のお悩みが解決し、さらにカロリーもオフできるアイテムがノンフライヤーです。

今回は私が実際に使っている「Innsky ノンフライヤー」をご紹介します。

ノンフライヤーの購入を検討している方は是非参考にしてください。

Innsky(インスカイ)

Innsky(インスカイ)は、ノンフライヤーを主に扱っている中国のブランドです。

国内ブランドではありませんがノンフライヤーを中心に販売しているため、人気が高く評価も高いです。

ノンフライヤーは高い物だと２～３万円ほどしますが、Innskyの商品は価格帯も安めで購入しやすいです。

大きさや機能の違うノンフライヤーを多く取り扱っているため、自分好みのノンフライヤーを見つけることができるのもポイントです。

【Innsky】インスカイ　ノンフライヤー

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ノンフライヤー

私が使っているのは「Innskyの1.8L電気フライヤー」です。

直径約23.2cmで、高さは約31.4cmほどの大きさです。

モカ

色はホワイトとブラックがありますが、他の家電と揃えたかったのでホワイトを購入しました

アフォガート

1〜2人暮らしであれば丁度いいサイズ感です。

家族が多い場合やまとめて多く作りたいという方はもう少し大きいサイズが良いと思います！

使い方

※今回はフライドポテトの調理過程で説明します。

1．コンセントにつなげる

コンセントにつなげると、アイコンが光って表示され使用可能になります。

2．モード選択

Mアイコンのモードボタンで作りたいメニューアイコンをタッチして選択します。

今回の場合であればフライドポテトのアイコンに合わせます。

ちなみに、上部にあるメニューアイコンの種類は７種類です。

※＋－アイコンをタッチすることで、自分で温度や時間を調整することも可能です。

その後、隣のスタートストップアイコンをタップすると自動で予熱を始めます。

3．バスケットの中に材料を入れる

予熱が終わると音が鳴り教えてくれます。

フライヤーバスケットを取り出し、安定した平らな耐熱面におき材料を入れます。

※材料の入れすぎると焼きむらができてしまうので注意が必要です。

4．スタートストップアイコンをタップし、調理を開始する

バスケットを元の位置に戻し、スタートボタンを押します。

※フライドポテトの場合は、途中で１回バスケットを取り出し振ることで均等に焼き色が付くようにします。

5．調理終了後、コンセントを抜きバケットを取り出す

調理が終了すると音が鳴り教えてくれます。

コンセントを抜いてから、バスケットを取り出します。

出来上がった物を取り出してお皿に盛りつけて完成です。

料理例

ノンフライヤーを購入したらレシピ本が付いてきました。

モカ

今回はその中から2種類ご紹介します

唐揚げ

材料を混ぜ合わせて、ノンフライヤーにいれるだけで完成です。

油は使っていませんが、衣もサクサクに仕上がりました。

モカ

油処理がめんどくさいので唐揚げは避けていましたが、とっても簡単につくることができました

ブラウニー

材料を混ぜてカップに入れ、ノンフライヤーで焼くだけです。

とっても簡単ですが、表面はザクザク中はトロフワな美味しいブラウニーが完成しました。

アフォガート

普通の料理だけでなくスイーツもできるのは嬉しいですね

感想

ノンフライヤーを使うのは初めてだったのですが、準備も手間もかからず使用することができ大満足です。

油の処理や油跳ねが嫌で家で揚げ物を作ることはしていませんでしたが、ノンフライヤーのおかげで作る料理のレパートリーが増えました。

Innskyのノンフライヤーは2人暮らしだとサイズも丁度良く、見た目もシンプルでおしゃれなので気に入っています。

アフォガート

小腹が空いた時によくフライドポテトを作っています

モカ

洗い物が少なくて済むので我が家では大活躍です

まとめ

いかがだったでしょうか✨

油跳ねや、油の処理が大変で揚げ物はついつい避けてしまっていたという方も多いと思います。

ノンフライヤーであれば、そんな悩みを解決してくれ、なおかつカロリーもオフしながら美味しく調理することが可能です。

さらに揚げ物だけでなく、グラタンや焼き菓子なども作ることができます。

Innskyのノンフライヤーはどんなキッチンにも合うシンプルでおしゃれなフォルムをしています。

購入を検討されている方は是非参考にしてくださいね✨

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2020.08.14

私は月に１回、コストコでお肉を買い冷凍庫にストックしてご飯を作っています。

今回は実際に何度も買っているお肉や、また買いたいと思った商品をご紹介したいと思います。

是非買い物や保存方法の参考にしてくださいね！

プルコギ

まず最初にご紹介するのはプルコギです。

パックの中にぎっしりつまっているプルコギですが、私が気に入っている点は味が既についていることです。

焼くだけで簡単にメインになるので、今日は夕飯作るのがちょっと大変だなぁっていう時にはこのプルコギに頼ります(笑)

ご飯にはもちろん、パンに挟んで食べても美味しいですよ♪

アフォガート

保存はどうしていますか？？

モカ

私がやっている保存方法についても説明していきます！

約２Kg入っていますので、私は大体300gで小分けにして冷凍していきます。

まず平になるようにラップで包み、ジップロックにいれていきます。

250g～300gが７つ出来たので、ジップロックに入れた６つは冷凍し、すぐに食べる分はラップに包んだまま冷蔵します。

冷凍した状態だと何のお肉か分からなくなってしまうので、付箋にお肉の種類といつ保存したのかを書いて、１か月くらいを目安に使っています。

アフォガート

なるほど、使いたい分ごとに冷凍しているんですね

モカ

そうなんです。

使う時は前日に冷蔵庫に移して解凍して使用していますよ

【Costco コストコ】カークランドシグネチャー フードラップ

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鶏ムネ肉

次に紹介するのは鶏ムネ肉です。

値段が安いのも理由ですが、鶏肉はヘルシーですし、使い道の幅も広いので必ず冷凍庫にストックをしています。

４袋付いていて、袋ごとのグラムはそれぞればらつきがあります。

私は一度にたくさんの量を作るので袋のまま冷凍して、前日の夜に冷蔵庫に入れて解凍して調理しますが、そんなに使わないのであれば一度に使う分だけを小分けにして冷凍した方が良いと思います。

皮なしも売られていますが、少し値段が高いです。

またささみも売られていますよ！

ダイエットしている方でも、鶏肉は牛肉や豚肉に比べてカロリーが低く高タンパク質ですので、健康的に痩せることが出来るのが良いですよね。

モカ

子供にも人気の唐揚げ、チキンナゲットも鶏肉があればすぐに作れます！

最近はリュウジさんのレシピにはまっていて、シュクメルを作ってみたりしました。

【コストコ】使い勝手抜群！我が家の定番お肉３種類

コストコのお肉は大容量のなので、１～２ヵ月に１度購入し冷蔵庫や冷凍庫に保存して料理に使っています。我が家ではコストコに行くと、種類の違うお肉を３種類必ず購入しています。ストックしておくと色んな料理に活用できてとっても便利です。スーパーではほとんどお肉を購入することがないので節約にもつながっています。今回は、そんな定番で購入するお肉３種類をご紹介します。

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2023.03.05

牛豚合挽肉

次にご紹介するのは、牛豚合挽肉です。

ハンバーグやドライカレーなど、ひき肉を使う料理は多く、使う頻度が高いお肉の１つです。

そのため、こまめに買うよりもコストコで購入し、冷凍保存して使っています。

保存方法は、プルコギと同じように小分けにしてジップロックに入れて冷凍庫で保存しています。

グラム数がそれぞれ違いますが、大体２Kgちょっとで売られており、約６ブロックになっているので1ブロック300g～350gになります。

料理によっても違うと思いますので、メニューをある程度考えて小分けにした方が使う時に便利です。

とってもジューシーで美味しいですよ。

アフォガート

ハンバーグで食べて、次の日はバンズと合わせてハンバーガーにもしました

モカ

ハンバーガーとても美味しかったです

合挽肉は好きなメニューによく使われているからストックしておきたいですね

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生ハム

次に生ハムをご紹介します。

コストコの生ハムは110gが3パックもついていて大満足の容量なのに値段が安いです。

程よい塩味で、サラダやチーズなんかとも相性がよく、もう一品欲しい時に大活躍しています。

お酒のおつまみにも好きな人は多いのではないでしょうか。

アフォガート

生ハム大好きだから常に冷蔵庫にストックしておきたいです

保存方法としては、空気を入れないようにラップで包み、さらにその上からアルミホイルをして、ジップロックにいれて冷凍庫で保存します。

食べる時は冷蔵庫で自然解凍します。

モカ

我が家は生ハムが好きなので賞味期限内に食べ切っちゃいます

チキンケバブセット

最後にチキンケバブセットをご紹介します。

モカ

こちらはお惣菜よりですが、おまけとしてご紹介します

このような感じで野菜・鶏肉・チーズ・ピタパン・ヨーグルトソース・チリソースが入っています。

作り方は少しピタパンを焼いて、中身を入れるだけなのでとっても簡単です♪

モカ

ケバブは大好きなのですが、屋台などで食べるイメージがあったのでお家でこんなに簡単に美味しく食べれるのは嬉しいです

ソースも２種類あってヨーグルトソースとチリソースの相性抜群です！

ピタパンが６枚入っているのですが、食べきれず余ったのでピタパン１枚は冷凍、そのほかは冷蔵しました。

モカ

２枚は次の日に、そして冷凍した1枚のピタパンには、プルコギとコストコで購入したチーズを入れて食べてみました

入っていた食材以外でも自分の家にある食材を入れたりすると味が変わって楽しめますよ。

まとめ

コストコに行くと、お肉コーナーは色々な種類があり見た目もインパクトがあり迷っちゃいますよね。

今回紹介した商品は元々リピートしているものもありますし、美味しかったのでまた買いたいと思った商品もあります。

量は多いですが、冷凍しておくと長持ちしますし、こまめに買い物をするよりとっても便利です。

他にも気になっているお肉の商品がありますので、おススメしたい商品に出合ったらまた更新したいと思います。