肉 – ほのぼのカフェ

【コストコ】使い勝手抜群！我が家の定番お肉３種類

モカ — Sun, 05 Mar 2023 06:12:53 +0000

こんにちは！モカです☕

コストコのお肉は大容量なので、１ヵ月に１度購入し冷蔵庫や冷凍庫にストックして料理に使っています。

我が家ではコストコに行くと、種類の違うお肉を３種類購入しています。

モカ

ストックしておくと様々な料理に活用できてとっても便利です

スーパーではほとんどお肉を購入することがないので節約にもつながっています

今回は、コストコに行く度に購入する定番のお肉３種類をご紹介します。

コストコでなんのお肉を購入するか迷っている方は是非参考にしてください✨

豚小間肉
鶏胸肉
ひき肉
まとめ

豚小間肉

最初にご紹介する定番お肉は、「国産豚肉小間切れ」です。

国産豚肉小間切れ

様々な部位が入っているので、何かと料理で使えて便利です。

こちらは２kg以上入っていて、１００gあたり約108円で販売されています。

アフォガート

国産でこの値段はさすがコストコですね

家計にとっても助かります

写真でみてわかるとおり、脂身だけでなく赤み部分も多く入っています。

モカ

細かいものだけではなくしっかり長さがあるものも多く入っているので、肉巻きなどの料理にも使えます

持ち帰る時は肉のドリップが漏れないよう、ビニール袋を持っていき入れてもらうかラップを巻いてもらいましょう

保存方法

1週間以内に使い切れるものは、チルド室と冷蔵庫に入れ保存します。

それ以外はラップに包んでジップロックに入れて冷凍庫に保存しています。

モカ

日付や入れた物が書けるジップロックだと便利です

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豚小間肉は、使いたい料理に合わせたグラム数で分けます。

我が家では2人前の料理用として200gを一番多く作り、1人用やサブ料理で使う用に150gも作っています。

また、下味をつけて冷凍しておくと解凍して加熱するだけで良いのでオススメです！

料理例

豚の生姜焼き

材料

豚こま肉：200ｇ
玉ねぎ：1/2個
生姜：大さじ２
しょうゆ：大さじ２
砂糖：大さじ１
料理酒：大さじ１

作り方

豚こま肉をひとくち大に切り、玉ねぎは薄切りにする
ジップロックに、１と調味料を全ていれて冷凍する

下味冷凍しておいたものを冷蔵庫で解凍し、加熱して盛り付ければ完成です。

モカ

玉ねぎが柔らかく、お肉に味が染み込んでいて美味しいです

鶏胸肉

２つ目の定番お肉は、「国産さくらどりのむね肉」です。

国産さくらどりのむね肉

とり肉は、我が家の料理の中で一番多く使うお肉なのでいつも２袋購入します。

唐揚げなどの揚げ物や照り焼きなどの和食にも使えて、使い勝手が抜群なので欠かすことのできない食材です。

柔らかくてジューシーかつコスパがいいので大人気の商品です。

こちらは、約2・5kg入って1,618円で販売されています。

アフォガート

昔よりも値上がりはしていますが、こちらも国産でこの値段はとてもありがたいです

保存方法

豚小間肉と同じく1週間以内に使い切れるものは、チルド室と冷蔵庫に入れ保存します。

それ以外はラップに包んでジップロックに入れて冷凍庫に保存します。

４袋に分かれており、１袋に約１～２枚ずつ入っています。

１枚が約400g～450gほどなので、切って300g・200ｇの2つに分けて保存しています。

モカ

こちらも下味を付けて冷凍した物を作っておくと、いざという時に便利です

料理例

唐揚げ

材料

鶏むね肉：300g
醤油：大さじ２
酒：大さじ２
生姜：大さじ1/2
にんにく：大さじ１

作り方

鶏むね肉を一口大に切る
ジップロックに材料を全ていれ冷凍する

※ごま油を小さじ１ほど入れても美味しいです

冷蔵庫で解凍しておき、片栗粉を全体にまぶし油で揚げて完成です。

モカ

忙しい日でも揚げるだけなので簡単です

ひき肉

最後にご紹介する定番のお肉は「牛豚合挽肉」です。

牛豚合挽肉

ひき肉もハンバーグを始め、ボロネーゼや肉詰めなどで大活躍のお肉です。

コストコの合挽肉は牛肉が７：豚肉が３の割合で入っています。

また、国産だけでなく豪州・アメリカ・カナダ産のお肉がブレンドされています。

アフォガート

赤身の割合が80％と高くヘルシーなのも特徴ですね

こちらは、1.7kg以上入っていて100ｇあたり118円です。

保存方法

挽肉も1週間以内に使い切れるものは、チルド室と冷蔵庫に入れ保存します。

それ以外はラップに包んでジップロックに入れて冷凍庫に保存します。

我が家では、300ｇと200ｇに分けて保存しています。

また、分けたお肉と別にハンバーグを形成して焼いた状態で冷凍しておくと忙しい平日にも楽々調理可能です。

料理例

ハンバーグ

材料

挽肉：300ｇ
玉ねぎ：1/2個
牛乳：大さじ１
パン粉：大さじ１
卵：１個
ナツメグ：適量
塩コショウ：適量

作り方

玉ねぎをみじん切りにして飴色になるまで炒め粗熱をとる
挽肉に１と材料を全て入れ混ぜ合わせる
２を楕円形に形成し、真ん中にくぼみをつくりフライパンで焼く
冷めたことを確認したらラップで包み冷凍庫で保存する

冷蔵庫で解凍しておき、フライパンで再度温めてデミグラスソースをかければ完成です。

アフォガート

バンズと合わせてハンバーガーにするのもオススメです

まとめ

コストコのお肉は量がとっても多いので、どれを買おうか迷ってしまいますよね。

今回ご紹介した3種類のお肉は、どれも美味しくて使い勝手がよく、多くの料理に使うものばかりです。

コスパがよく大量なので節約にも繋がりますよ♪

コストコには他にも沢山のお肉が販売されていますので、是非お気に入りの定番のお肉が見つけてみてください✨

買って良かった！コストコおすすめ商品〜お肉編～

コストコのお肉は種類が多く量が多く、どれもインパクトが強く魅力的なのでどれを買うか迷います。今回は私が実際に買った商品の中で、もう一度買いたい！美味しかった！と思って実際にリピートしているおススメをご商品をご紹介したいと思います。

ふるさと納税ってどうやるの？オススメのふるさと納税先は？

アフォガート — Sun, 24 Oct 2021 04:39:15 +0000

こんにちは！アフォガートです☕️

みなさんは「ふるさと納税」していますか？？

おそらく1度は聞いた事ある言葉だと思いますが、実際にやったことある人は結構少ないイメージです…

ふるさと納税はサラリーマンなら絶対やっておいた方がお得な制度です！

今回はふるさと納税のやり方とおすすめの返礼品についてご紹介します！

アフォガート

ぜひ最後まで見ていってくださいね！

ふるさと納税とは
ふるさと納税のやり方
おすすめのふるさと納税サイト
おすすめの納税先・返礼品
まとめ

ふるさと納税とは

ふるさと納税とは、自分が応援したいと思う自治体に寄付をして、そのお返しに地域の名産品や返礼品を受けられる制度です。

お仕事をされている方は全員、国に所得税と住民税を毎年納めています。

その本来支払う税金に対して返礼品がもらえるという仕組みです。

ふるさと納税をしていない人

納税額が50万円なら、「50万円」の全額納税

ふるさと納税をした人

納税額が50万円なら、「50万円」の支払いは変わりませんが、そのうちの5万円(2000円は自己負担)が寄付金控除の対象となり、「4万8千円」分の返礼品がもらえる。

アフォガート

ややこしく勘違いしている人も多いようですが、どちらにせよ全額納税することには変わらないので、ふるさと納税は「節税」にはならないということですね

どちらも同額納税することには変わりませんが、税金が豊かな返礼品となって戻ってくるというのは魅力的な制度ですよね！

還元率は値段のだいたい3〜4割程度の商品が返礼品として受け取れるイメージです👏

モカ

10000円のふるさと納税をしたら、ざっくり3000円ぐらいの返礼品がもらえるということね！

ふるさと納税を活用すれば自己負担額2000円で大量の返礼品がゲットできて来年度の所得税･住民税が控除できます！

控除には、基礎控除をはじめ、医療費控除や住宅ローン控除等があります。

自分たちの税金を下げられる制度はしっかり活用しましょう！

ふるさと納税のやり方

ふるさと納税は、「さとふる」等のサイトに登録して気に入った商品、応援したい自治体の商品を購入します。

自治体から証明書が発行されるので、それを使用して寄付金控除の確定申告を申請します。

そうすると来年の所得税・住民税のトータルから寄付金控除分が減額されます。

モカ

確定申告って難しそう….

アフォガート

確定申告が分からないって人にも安心な制度があるよ！

サラリーマンの方は毎年年末に、年末調整という会社が給与と控除を計算する手続きがありますが、代わりに会社が確定申告をしてくれているので、なかなか確定申告をする機会はありませんよね。

ふるさと納税にはワンストップ特例制度という確定申告の手続きを免除する制度があります。(代わりに自治体が確定申告してくれます。)

モカ

自治体から送られてきた書類を返送するだけの手続きだったから楽チンでした！

なので確定申告が分からないっていうサラリーマンも安心してふるさと納税が出来ちゃうんです！

ただし、ワンストップ特例制度は寄付先が5自治体以内である必要があるため、6自治体以上に寄付する場合は確定申告が必要になりますのでご注意下さい。

また、寄附金控除以外の確定申告をする予定がある方はワンストップ特例制度は利用出来ないためご注意下さい。

アフォガート

例えば、医療費控除や住宅ローン控除などの申請がある方ですね

ふるさと納税をする際に、「寄付金を何に使って欲しいか」選べるので地元に寄付してより良い都市づくりのために活かしてもらったり、災害が起きた街の復興支援のために活用してもらったり出来ます。

ふるさと納税を始める前に自分がいくらまで寄付金控除の対象なのか簡単にシミュレーションできるのでまずはやってみましょう！

自分の寄付金額以上の商品を購入しても、控除の対象とはならないので頼みすぎは要注意です！

楽天ふるさと納税　簡単シミュレーション

まとめ

いかがだったでしょうか。

ふるさと納税はサラリーマンなら絶対お得な制度です。

ふるさと納税する人としない人では、生涯年収にみるみる差が開いていくことでしょう。

みなさんも今からスタートダッシュを切ってお得に生活しましょう！

ぜひこの機会にふるさと納税デビューをしてみてはいかがでしょうか☺️

コストコに行ったらついつい買っちゃう定番オススメ商品！Part2

アフォガート — Tue, 26 Jan 2021 14:35:56 +0000

こんにちは！アフォガートです☕️

コストコに行ったらついつい買っちゃう定番オススメ商品のPart2です！

コストコには気になる商品がたくさんあって、何を買ったらいいか迷ってしまいますよね…😶

そこで、これを選べば間違えない、失敗しないと自信をもってオススメできる、私がコストコに行ったらついつい買ってしまう定番のオススメ商品をご紹介します！

ぜひ最後まで読んで参考にしてみてくださいね😊

コストコに行ったらついつい買っちゃう！定番オススメ商品3選！

コストコに行ったら商品が沢山並んでいて、どれも魅力的で何を買おうか迷ってしまいます。その中でもコストコに行ったらついつい買ってしまう、我が家の定番でオススメしたい商品を3つ選びました！使い道も多くストックしておくと便利な商品ばかりなので、是非参考にしてください。

ロティサリーチキン
オニオングラタンスープ
叙々苑野菜サラダのたれ
明石焼き
マスカルポーネロール
5色チーズのピザ
まとめ

ロティサリーチキン

まずは大人気のロティサリーチキンです。

クリスマスにはあっという間に売り切れになる定番商品です。

周りのお客さんの買い物カートを見ても、ほとんどの方が購入しています😃

驚きなのがその値段！！

699円で丸鶏が丸々一羽買えちゃうんです！

味付けもしてあるのでそのままかぶりついても良し、アレンジメニューを作って味変するも良しです。

ほぐしたチキンでサラダ

ほぐしたチキンで炊き込みご飯

サラダと炊き込みご飯を作ってみましたが、どちらも簡単アレンジなのに非常に美味しかったです☺

また、実際に残った骨で出汁をとって鶏ガラスープを作ってみましたが、しっかり出汁が出て美味しかったです👌

アフォガート

鶏ガラスープの写真を撮り忘れてしまいました😭(笑)

オニオングラタンスープ

次に紹介したいのはオニオングラタンスープです！

お湯を注ぐだけで簡単に美味しいスープが飲めちゃいます😄

チーズが乗ったフランスパン付きなのでとても嬉しいです！

スープに浸すも良し、スープに付けてサクサク食べるのも良しなのでお好みに合わせて召し上がれます😋

アフォガート

忙しい朝の一杯やディナーのお供として大活躍してくれますよ👌

叙々苑野菜サラダのたれ

コストコの叙々苑のたれも大人気商品です！

たっぷり500mlです！

ごま油とにんにくの香りが食欲をそそります！

これ一本で普通のサラダが、高級焼き肉店のサラダに早変わり！

ごま油の香りとにんにくのパンチが効いていて、野菜が苦手な方も美味しいドレッシングにつられてどんどん箸が進むはずです☺️

アフォガート

たっぷり容量でコスパも良しです👌

明石焼き

続いて冷凍明石焼きをご紹介します！

普段なかなか食べる機会のない明石焼きですが、コストコだと手軽に買えちゃうから嬉しいですよね😊

コストコの明石焼きは冷凍食品なので賞味期限が長く、6個入り小袋が8袋（計48個）と大容量なのでコスパ良しです☺

アフォガート

電子レンジで温めるだけなので調理器具要らずなところも高評価です！

マスカルポーネロール

コストコの不動の人気商品「ディナーロール」の兄弟的存在のマスカルポーネロールです。

マスカルポーネチーズの味がしっかりついているので、何もつけずにそのまま召し上がれます！

モカ

トースターで焼くとカリカリサクサク食感になって、さらに甘みも増すのでおすすめですよ👌

ディナーロールより若干値段は高いですが、しっとりとした食感と甘さが感じられ、マスカルポーネの風味が香ってパクパク食べられちゃいます！😊

5色チーズのピザ

最後にコストコ名物の5色のチーズピザをご紹介します。

こんなにチーズが乗っていて、直径が40センチのピザがなんと1300円！

大人数でパーティーをする際にはもってこいの商品ですね！

我が家は8等分にして冷凍しています👌

1ピースでも満腹になります😄

コストコのピザはフードコートで1ピース（1/8）売りをしているので、一度食べてみてから購入を検討するのもおすすめです！

また、アレンジでブルーチーズを乗せて焼くとクワトロフォルマッジ風になりますよ☺️

コストコにブルーチーズも売っているので、ブルーチーズ好きなら是非試してみてください！

まとめ

いかがだったでしょうか？

これを選べば間違えない、失敗しないと自信をもってオススメできる、コストコに行ったらついつい買ってしまう定番のオススメ商品を紹介してきました。

初めてコストコに行く方や上記の商品を買ったことない方に参考になればと思います☺️

気になる商品がありましたら是非コストコで買ってみてくださいね😃

コストコのお支払いはクレジットカードで！マスターカードが作れる楽天カードがおすすめな3つの理由

買って良かった！コストコおすすめ商品〜お肉編～

モカ — Mon, 20 Jul 2020 22:14:01 +0000

こんにちは！モカです☕️

こんな疑問はありませんか

コストコのお肉は節約に良いって聞くけど美味しいの？
我が家は人数が少ないからあんなに食べれないし保存はどうしてるの？

私は月に１回、コストコでお肉を買い冷凍庫にストックしてご飯を作っています。

今回は実際に何度も買っているお肉や、また買いたいと思った商品をご紹介したいと思います。

是非買い物や保存方法の参考にしてくださいね！

プルコギ
鶏ムネ肉
牛豚合挽肉
生ハム
チキンケバブセット
まとめ

プルコギ

まず最初にご紹介するのはプルコギです。

パックの中にぎっしりつまっているプルコギですが、私が気に入っている点は味が既についていることです。

焼くだけで簡単にメインになるので、今日は夕飯作るのがちょっと大変だなぁっていう時にはこのプルコギに頼ります(笑)

ご飯にはもちろん、パンに挟んで食べても美味しいですよ♪

アフォガート

保存はどうしていますか？？

モカ

私がやっている保存方法についても説明していきます！

約２Kg入っていますので、私は大体300gで小分けにして冷凍していきます。

まず平になるようにラップで包み、ジップロックにいれていきます。

250g～300gが７つ出来たので、ジップロックに入れた６つは冷凍し、すぐに食べる分はラップに包んだまま冷蔵します。

冷凍した状態だと何のお肉か分からなくなってしまうので、付箋にお肉の種類といつ保存したのかを書いて、１か月くらいを目安に使っています。

アフォガート

なるほど、使いたい分ごとに冷凍しているんですね

モカ

そうなんです。

使う時は前日に冷蔵庫に移して解凍して使用していますよ

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鶏ムネ肉

次に紹介するのは鶏ムネ肉です。

値段が安いのも理由ですが、鶏肉はヘルシーですし、使い道の幅も広いので必ず冷凍庫にストックをしています。

冷凍した状態です。

４袋付いていて、袋ごとのグラムはそれぞればらつきがあります。

私は一度にたくさんの量を作るので袋のまま冷凍して、前日の夜に冷蔵庫に入れて解凍して調理しますが、そんなに使わないのであれば一度に使う分だけを小分けにして冷凍した方が良いと思います。

皮なしも売られていますが、少し値段が高いです。

またささみも売られていますよ！

ダイエットしている方でも、鶏肉は牛肉や豚肉に比べてカロリーが低く高タンパク質ですので、健康的に痩せることが出来るのが良いですよね。

モカ

子供にも人気の唐揚げ、チキンナゲットも鶏肉があればすぐに作れます！

最近はリュウジさんのレシピにはまっていて、シュクメルを作ってみたりしました。

【コストコ】使い勝手抜群！我が家の定番お肉３種類

コストコのお肉は大容量のなので、１～２ヵ月に１度購入し冷蔵庫や冷凍庫に保存して料理に使っています。我が家ではコストコに行くと、種類の違うお肉を３種類必ず購入しています。ストックしておくと色んな料理に活用できてとっても便利です。スーパーではほとんどお肉を購入することがないので節約にもつながっています。今回は、そんな定番で購入するお肉３種類をご紹介します。

牛豚合挽肉

次にご紹介するのは、牛豚合挽肉です。

ハンバーグやドライカレーなど、ひき肉を使う料理は多く、使う頻度が高いお肉の１つです。

そのため、こまめに買うよりもコストコで購入し、冷凍保存して使っています。

保存方法は、プルコギと同じように小分けにしてジップロックに入れて冷凍庫で保存しています。

グラム数がそれぞれ違いますが、大体２Kgちょっとで売られており、約６ブロックになっているので1ブロック300g～350gになります。

料理によっても違うと思いますので、メニューをある程度考えて小分けにした方が使う時に便利です。

とってもジューシーで美味しいですよ。

アフォガート

ハンバーグで食べて、次の日はバンズと合わせてハンバーガーにもしました

モカ

ハンバーガーとても美味しかったです

合挽肉は好きなメニューによく使われているからストックしておきたいですね

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生ハム

次に生ハムをご紹介します。

コストコの生ハムは110gが3パックもついていて大満足の容量なのに値段が安いです。

程よい塩味で、サラダやチーズなんかとも相性がよく、もう一品欲しい時に大活躍しています。

お酒のおつまみにも好きな人は多いのではないでしょうか。

アフォガート

生ハム大好きだから常に冷蔵庫にストックしておきたいです

保存方法としては、空気を入れないようにラップで包み、さらにその上からアルミホイルをして、ジップロックにいれて冷凍庫で保存します。

食べる時は冷蔵庫で自然解凍します。

モカ

我が家は生ハムが好きなので賞味期限内に食べ切っちゃいます

チキンケバブセット

最後にチキンケバブセットをご紹介します。

モカ

こちらはお惣菜よりですが、おまけとしてご紹介します

このような感じで野菜・鶏肉・チーズ・ピタパン・ヨーグルトソース・チリソースが入っています。

作り方は少しピタパンを焼いて、中身を入れるだけなのでとっても簡単です♪

モカ

ケバブは大好きなのですが、屋台などで食べるイメージがあったのでお家でこんなに簡単に美味しく食べれるのは嬉しいです

ソースも２種類あってヨーグルトソースとチリソースの相性抜群です！

ピタパンが６枚入っているのですが、食べきれず余ったのでピタパン１枚は冷凍、そのほかは冷蔵しました。

モカ

２枚は次の日に、そして冷凍した1枚のピタパンには、プルコギとコストコで購入したチーズを入れて食べてみました

入っていた食材以外でも自分の家にある食材を入れたりすると味が変わって楽しめますよ。

まとめ

コストコに行くと、お肉コーナーは色々な種類があり見た目もインパクトがあり迷っちゃいますよね。

今回紹介した商品は元々リピートしているものもありますし、美味しかったのでまた買いたいと思った商品もあります。

量は多いですが、冷凍しておくと長持ちしますし、こまめに買い物をするよりとっても便利です。

他にも気になっているお肉の商品がありますので、おススメしたい商品に出合ったらまた更新したいと思います。

サイト名	特徴	返礼品点数 (2021年10月現在)	使える・貯まるポイント	URL
楽天ふるさと納税	楽天スーパーセールとの併用が可能。ポイント還元率が他サイトよりも圧倒的	約27万件	楽天ポイント	https://event.rakuten.co.jp/furusato/?l-id=furusato_pc_mypage_search_headmenu_top
さとふる	返礼品がすぐに届き、配送状況が確認しやすい。	約29万件	－	https://www.satofull.jp/
ふるさとチョイス	返礼品取り扱い数が群を抜いている。	約36万件	チョイスポイント (独自ポイント)	https://www.furusato-tax.jp/?header
ふるなび	家電製品の取り扱い数が豊富。	約22万件	Amazonギフト券	https://furunavi.jp/

肉 – ほのぼのカフェ

【コストコ】使い勝手抜群！我が家の定番お肉３種類

豚小間肉

国産豚肉小間切れ

保存方法

料理例

豚の生姜焼き

鶏胸肉

国産さくらどりのむね肉

保存方法

料理例

唐揚げ

ひき肉

牛豚合挽肉

保存方法

料理例

ハンバーグ

まとめ

ふるさと納税ってどうやるの？オススメのふるさと納税先は？

ふるさと納税とは

ふるさと納税のやり方

おすすめのふるさと納税サイト

おすすめの納税先・返礼品

トイレットペーパー

バスタブクレンジング

ティッシュ

入浴剤

高級食品

スイーツ

まとめ

コストコに行ったらついつい買っちゃう定番オススメ商品！Part2

ロティサリーチキン

オニオングラタンスープ

叙々苑 野菜サラダのたれ

明石焼き

マスカルポーネロール

5色チーズのピザ

まとめ

買って良かった！コストコおすすめ商品〜お肉編～

プルコギ

鶏ムネ肉

牛豚合挽肉

生ハム

チキンケバブセット

まとめ

叙々苑野菜サラダのたれ