こんにちは！モカです☕
業務スーパーの冷凍スイーツに「台湾カステラ」が登場しました。
台湾カステラがお手頃価格で販売されており、SNSでも多くの方が投稿していました。
不思議な食感は一度食べたらハマってしまいます
とても美味しかったので我が家ではリピート確定です
今回は冷凍台湾カステラについて、商品概要や感想などをご紹介します！
台湾カステラ
業務スーパーの冷凍スイーツコーナーの売り場にありました。
水色で涼しげな可愛らしいパッケージですね
人気で売り切れている店舗もあるみたいです
商品概要
大きさは直径約１０cm×高さ約４cmです。
値段は、１９２円(2022年6月時点)でした。
賞味期限は冷凍商品なので、約１１か月ほどと長いです。
自然解凍で３０分、もしくは６００Wのレンジで２０秒ほど温めて食べます。
SNSで見かけてずっと気になっていました
エネルギー：２８６kcal、たんぱく質：７．１g、脂質：１０．７ｇ、炭水化物：４０．４ｇ、食塩相当量：０．５ｇ
卵白、卵黄、グラニュー糖、牛乳、植物油脂、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、コーンスターチ、食塩/安定剤(加工デンプン、グァーガム)、pH調整剤、乳化剤、香料、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
感想
中身がギュッと詰まったキメの細かい綺麗な断面で、とても柔らかくふわふわとしています。
食べてみると、優しい卵とミルクの風味がしてカステラというよりはシフォンケーキやスフレチーズケーキのような優しい甘さと食感です。
口に入れるとフワッシュワッとした滑らかな口溶け食感でした
冷凍商品なので、自然解凍しても内側がひんやりとしていて夏の暑い時期にもピッタリです。
シンプルな味なので、自分好みにアレンジを楽しむこともできます。
私はアイスと一緒に食べてみたのですが、邪魔をしない素朴な味の台湾カステラとバニラアイスの相性がとてもよくパクパク食べれちゃいます！
他にも、ホイップクリームやフルーツジャムと合わせても美味しそうです。
次に購入したら色々なアレンジで食べたいです
まとめ
いかがだったでしょうか。
業務スーパーの冷凍スイーツは、チーズケーキやエッグタルトなど美味しい物がいっぱいあります。
今回の台湾カステラも、甘さ控えめで優しい卵の風味がしてとても美味しかったです。
フワッシュワッとしたスフレチーズケーキのような不思議な食感が堪りません！
業務スーパーで見かけた際は是非お試しあれ♪
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